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Ageleite - 29/05/2013 - Momento Leite Edição 273


Confira os destaques desta edição

COMPORTAMENTO DA PRODUÇÃO DE LEITE NA OCEANIA E EUROPA

 

A estação do leite chega ao fim na Nova Zelândia, com descarte e secagem antecipada de vacas, para se adequarem à seca. As pastagens brotaram favorecidas pelas chuvas recentes. Mas, o frio já chegou, impedindo o crescimento. Como o fluxo está menor do que o previsto, as indústrias reduzem o horário de funcionamento, direcionando o leite para produtos de maior necessidade. O impacto não é tão grande porque é período já tradicionalmente de baixa produção. O comportamento dos compradores é variável. Alguns, menos preocupados com os preços, estão recompondo estoques. Outros suspenderam as compras, diante das altas cotações. As indústrias estão conseguindo cumprir contratos já firmados. Em março a produção foi 16,8% menor que no mesmo mês de 2012. No acumulado (junho a março) a estação está ainda com volumes 2,7% acima da temporada anterior.

 

Na Austrália a produção está menor do que os padrões da estação. Agora não é mais a umidade que impede o crescimento das pastagens, mas o frio. Diante da baixa oferta, as fábricas entram em manutenção, antes do programado, e o leite é direcionada para produtos frescos e de grande consumo. A demanda é firme ou com leve aumento. Diante das boas cotações, e câmbio favorável, algumas indústrias anunciam melhores preços aos produtores no início da próxima temporada. A oferta apertada que pressionou as cotações das commodities, afetou a procura. Agora com inversão de tendência, os compradores fazem encomendas estratégicas. Produtos de contratos já firmados estão sendo entregues dentro do cronograma das empresas. A produção de leite em abril foi 9,6% menor que a de abril de 2012, que tinha crescido 7,5% em relação a abril de 2011. No acumulado (de julho a abril) o volume está 2,3% inferior ao mesmo período da temporada anterior. A projeção é de qu e 2012/13 encerre com queda de 1,4% em relação a 2011/12.

 

A predominância do frio em grande parte da Europa atrasa o crescimento das pastagens de primavera. O volume de leite está em níveis menores que no ano passado. O período de pico se aproxima, e a preocupação agora é saber quanto tempo vai durar. As indústrias gerenciam cuidadosamente a fabricação de produtos. De janeiro a março houve queda de 1,1% na captação, se comparada com o mesmo período de 2012. França, Reino Unido e Irlanda tiveram os volumes reduzidos, e há indícios de que o mesmo já está ocorrendo na Alemanha. A demanda por leite fluido é estável. O preço ao produtor varia entre estável e superior, refletindo as melhores cotações dos produtos elaborados, mesmo com a cautela dos compradores, que aguardam quedas futuras de preços. A desvalorização do euro favorece as exportações, embora joguem no sentido contrário, o nível elevado das cotações e a redução da procura. O volume de manteiga nos estoques de intervenção no dia 12 de maio era a metade do contabilizado um ano antes. (Terra Viva)

 

Pare e pense: A vida não consiste em ter boas cartas na manga, e sim em jogar bem as que se tem!

 

Um grande abraço, ótimo final de semana, muita saúde, paz e fique com Deus.

 

Postado: José Valdenir Mallmann
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