Confira os destaques desta edição
Destaques da edição nº.185 do Momento Leite
- A produção de leite do Uruguai deverá continuar crescendo
- Leite vindo do Uruguai deixa preço 20% mais barato no noroeste paulista
- Seca leva à queda de até 40% na produção de leite no interior de SP
A produção de leite do Uruguai deverá continuar crescendo - A produção de leite do Uruguai deverá continuar crescendo, mas, a um ritmo menor. Nos últimos 24 meses o volume aumentou quase 25%, com o mesmo rebanho, mesma área, e quase sem endividamento. Dois mega tambos, adquiriram vacas de empresas que fecharam, melhoraram a dieta, o manejo e elevaram a produtividade animal. Parte de produtores tradicionais investiu em tecnologia, e acompanhou o crescimento. Mas, o produtor que está em ponto morto, e que por idade avançada ou falta de capital de giro, não terá o mesmo desempenho. Por outro lado, o produtor vê a indústria láctea em seu limite máximo de produção, e aumentar o volume de leite significará queda no preço. A base de crescimento com mais concentrados, não será mais possível. A realidade de hoje é outra. (El Pais – Tradução Livre: Terra Viva)
Leite vindo do Uruguai deixa preço 20% mais barato no noroeste paulista - Depois que o Uruguai começou a exportar leite para o Brasil, o preço está em média 20% mais barato na região noroeste paulista. A novidade, que animou as donas de casa, desagradou os produtores da região.
Na casa da empresária Suzi Concenza, de São José do Rio Preto (SP), o café da manhã sem leite não tem graça. Os quatro filhos adoram. Resultado: são três litros consumidos todos os dias. “Essa diminuição de custo foi interessante para a gente que consome bastante”, diz a empresária.
O leite é um alimento que faz parte do dia a dia. A boa notícia é que está mais barato colocar ele na mesa. Em agosto de 2011, o litro custava em média R$ 1,99. E este ano a situação é bem diferente. O produto está até R$ 0,50 mais barato. Em alguns supermercados de Rio Preto o leite de saquinho pode ser encontrado por até R$ 1,49.
A explicação para essa queda nos preços é a entrada de leite do Uruguai no Brasil. Os produtores do país vizinho conseguem vender o produto mais em conta e as indústrias de alimento do noroeste paulista preferem comprar de lá e não do mercado interno. “Os grãos no mundo todo subiram, principalmente o milho e a soja, isso faz o custo de produção aumentar para o produtor brasileiro. Em contrapartida, a gente sabe que entra discriminadamente leite do Uruguai de produtores que são subsidiados pelo governo do Uruguai. Então é uma concorrência desleal”, diz Carlos Frederico Mansor, presidente da Associação dos Produtores de Leite. Fonte: G1, adaptado pela Equipe Milknet
Seca leva à queda de até 40% na produção de leite no interior de SP - A seca prolongada e o preço alto da ração animal, por causa da estiagem que também afetou os Estados Unidos, levou à queda em até 40% da produção de leite em cidades da região de Ribeirão Preto (313 km de São Paulo). Os estoques de leite de caixinha nos laticínios estão metade do que o ideal.
E a ABLV, associação que representa os laticínios, diz que os fabricantes já reajustaram os custos para os supermercados, e estima que o preço do leite de caixinha vendido nas prateleiras do mercado, por sua vez, deve subir ao menos 5%.
Segundo o presidente do sindicato, Irineu de Andrade Monteiro, a situação é pior para pequenos produtores, que alimentam as vacas também com pastagem. Isso porque, com o pasto seco, aumenta o consumo de ração.
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Postado: José Valdenir Mallmann| Tweet |  |
