Confira os destaques desta edição
2013 pode ser um ano de oportunidades para o setor leiteiro nacional - Dados do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), de 2001 a 2011, mostram que a produção de leite nacional aumentou 56,5%, a uma taxa de crescimento de 4,49% ao ano, estimulada principalmente pela crescente demanda do mercado interno. Neste ano, além do consumo dos brasileiros continuar firme, fatores externos também sinalizam um ambiente propício para a maior expansão da produção e da indústria leiteira nacional. Após um ano de 2012 com margens apertadas para os produtores, 2013 pode ser de oportunidades, tanto para os produtores quanto para o setor como um todo. O contexto formado por expectativa na redução de custos com alimentação, aumento dos preços de derivados no mercado internacional, redução das importações brasileiras e aumento das exportações do País tende a ser favorável para ao setor leiteiro nacional como um todo. (Milkpoint)
Argentina apresenta o menor crescimento percentual do continente em produção de leite - A Argentina foi o país do continente americano que menos conseguiu aumentar na última década sua produção de leite em termos de crescimento percentual, de acordo com um relatório da Mesa Nacional de Produtores de Leite (MNPL), com dados da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), quando comparada com outros 17 países no período de 1999/2011.
Em 1999, a Argentina produziu, segundo o estudo e tomando como medida o volume em toneladas, 10 milhões de toneladas de leite. Em 2011, foram 10.858.527 toneladas. Dessa maneira, entre 1999 e 2011, a produção leiteira da Argentina se expandiu em 8,59%.
Diferentemente da Argentina, houve países que aumentaram sua produção de leite de 20% a até mais de 60%. O caso mais emblemático foi o Brasil, que tinha uma produção de 19.661.200 toneladas em 1999 e subiu para 32.091.000 toneladas em 2011. Em 12 anos, o crescimento de sua produção de leite foi de 63%. (La Nacion / Portalácteo)
IBGE: Aumento de 2,5% na captação de leite em 2012 - A captação de leite pela indústria em 2012, segundo o IBGE, foi de 22,3 bilhões de litros, 2,5% superior à de 2011.
Os principais estados que adquiriram leite foram Minas Gerais (25,6%), Rio Grande do Sul (15,4%), Paraná (11,7%) e São Paulo com 10,4% do total.
Embora no total anual tenha havido um crescimento da captação de leite pela indústria, nos últimos 4 meses do ano, a captação de 2012 ficou abaixo da observada em 2011. Em novembro, a queda da captação em relação ao mesmo mês de 2011 chegou a 3,4%, reduzindo para 1,5% no mês seguinte. No acumulado do último trimestre de 2012, a captação ficou 1,8% abaixo de 2011, reflexo das baixas margens ao produtor, ocasionadas pelo grande aumento nos custos de produção. (Milkpoint)
Pare e pense: Dirija o pensamento, controle as emoções e estará colocando em ordem o próprio destino. (Autores desconhecidos)
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Postado: José Valdenir Mallmann
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