Fahor, Prefeitura e Associação firmam parceria em Cascata
O associativismo organiza a produção das famílias e garante renda maior nas propriedades integradas a Associação de Produtores de Leite no distrito de Cascata do Buricá e localidades vizinhas. Os resultados fazem com que o Governo Municipal de Horizontina busque recursos para viabilização de projetos ligados diretamente à agricultura, junto ao Ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Mendes Ribeiro Filho.
Os projetos solicitam recursos por meio de adesão ao Programa Pró Leite, do Governo Federal. Um deles pleiteia um estudo de viabilidade econômica e financeira para a construção de uma Unidade de Recebimento e Resfriamento de Leite no Distrito de Vila Cascata Horizontina, com a finalidade de agregar valor à produção beneficiando diversas famílias do município, principalmente agricultores familiares.
As entidades responsáveis pelo projeto são o Governo Municipal, Associação Agrícola e Pecuária de Pequenos Produtores Familiares Rurais do Distrito de Cascata do Buricá, e Fahor, sendo assinado pela professora do Curso de Economia da faculdade Patrícia Eveline dos Santos, com participação do Secretário da Associação, Vereador Larri Jappe, e da acadêmica Marta Herbstrith.
O projeto foi entregue oficialmente ao Prefeito Irineu Colato no dia 18 de novembro, oportunidade na qual o Vereador Larri e o prefeito agradeceram a Fahor pelo trabalho feito com dedicação e seriedade, e o Diretor da Fahor, Sedelmo Desbessel, colocou a faculdade à disposição do poder público, destacando que a elaboração de projetos como esse fazem parte da atividade profissional do economista.
O estudo é rico em dados da região e de Horizontina e apresenta a realidade local.-“O projeto se baseou em um estudo de mercado da região, observando a produção leiteira a nível nacional, no qual o Rio Grande do Sul está em segundo lugar, e dentro do estado, a região noroeste é a maior produtora de leite, se destacando nesta área, o que propicia a necessidade de novos investimentos nesse sentido. E a ideia da Unidade é agregar mais valor ao produtor, repassando para os agricultores uma renda maior”,destaca Patricia.
De acordo com o projeto, em Horizontina são 1230 estabelecimentos rurais, sendo que 580 estão envolvidas com a bacia leiteira e destas 95% utilizam mão de obra familiar. Assim, a implantação de Unidade de Recebimento e Resfriamento de Leite irá agregar valor ao produto, que vendido em maior quantidade, permitirá a negociação do seu valor no mercado, sendo que a unidade servirá de intermediária entre as propriedades leiteiras e os estabelecimentos industriais.
Pelo projeto, os 252 produtores da Associação de Cascata, produzem 484 mil litros de leite ao mês, sendo que a projeção é de aumentar para 750 mil. “Hoje os agricultores ganham R$ 0,71 por litro, e com a Unidade poderão receber R$ 0,15 a mais já no primeiro ano, além de que podem agregar mais litros com a participação de municípios vizinhos. E isso no futuro, permitirá novos investimentos, aumentar a média da produção, aumentando a qualidade de vida, e ainda, será possível agregar renda com a fabricação de subprodutos como queijo e bebida láctea”, destaca a professora.
O custo total do investimento de construção da Unidade é de R$ 1.122.417,46. Será realizada uma audiência pública para apresentar o projeto e colocar em apreciação a cedência de parte da área da Associação de Produtores de Vila Cascata para a construção da Unidade. O evento será dia 1º de dezembro, às 20 horas no Salão da Comunidade Evangélica da Paz.
Fonte e foto: Paulo Staziaski (Jornal Folha Cidade)
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