Normativa teria sido instalada hoje, mais passará a vigorar apenas em 2012
O Ministério da Agricultura decidiu adiar em seis meses a cobrança de novos padrões para a contagem de células somáticas e de bactérias no leite, estabelecidos pela Instrução Normativa 51 (IN 51). As regras mais restritivas começariam a vigorar hoje. O Ministério, porém, editará uma nova IN a ser publicada no Diário Oficial da União de hoje dando mais prazo a toda a cadeia produtiva do leite para que, durante o segundo semestre, discuta e estabeleça os padrões de qualidade do produto que passarão a vigorar em 201 2. Essa decisão envolve apenas a produção de leite do Sul, Sudeste e Centro-Oeste. (Agência Estado)
Postado: Leomar Martinelli| Tweet |  |
