Confira os destaques desta edição
Destaques da edição nº.45 - Momento Leite:
- Fatores que interferem no preço do leite
- Demanda por leite e derivados no Brasil são menores do que a recomendada
- Subsídios agrícolas com metas ambientais
- Números das importações não param de crescer
Fatores que interferem no preço do leite - Vários fatores influenciam o preço do leite, como a sazonalidade, que eleva e reduz a oferta da matéria-prima, as margens do varejo, o custo de produção e a renda do consumidor. Esses fatores representam 84% das forças que influenciam a variação dos preços. Outras variantes são estoques, importações, preços internacionais de lácteos e de commodities. Em cada país, os fatores que pesam no nível de preços do leite são diferentes, mas os impactos exercidos pelas distorções nas políticas internas e comerciais são muito fortes. (Terra Viva)
Demanda por leite e derivados no Brasil são menores do que a recomendada - Apesar de o preço ser mais baixo para o consumidor do que em outros lugares do mundo, a demanda por leite e derivados no Brasil é menor do que a recomendada pelas autoridades. Hoje o consumo per capita é, atualmente, 128 litros ao ano, muito abaixo do recomendado pelo Guia Alimentar para a População Brasileira, do Ministério da Saúde, que sugere o consumo de 200 litros por ano. Para efeito de comparação, no Brasil, o leite longa vida (UHT) representa 76% do consumo de leite líquido; menos do que na Bélgica (97%), Espanha (96%), França (96%) e em Portugal (93%). (Agência Estado)
Subsídios agrícolas com metas ambientais - Os países mais influentes da União Européia atacaram propostas para vincular cada vez mais os subsídios agrícolas do bloco a metas ambientais. A Comissão Europeia anunciou planos para obrigar produtores a adotar práticas mais amigáveis ao meio ambiente, com a intenção de manter os subsídios agrícolas em seu nível atual de US$ 76 milhões ao ano. Mas num encontro de ministros da Agricultura da União Européia, a França e a Alemanha, os principais produtores agrícolas do bloco, disseram que as iniciativas colocariam uma carga excessiva sobre os agricultores. Os franceses são os principais beneficiários dos subsídios. (O Estado de SP)
Números das importações não param de crescer - Os números preliminares da média diária de outubro de 2011 das importações de leite e derivados, em dólar, são 8,71% maiores que a média de setembro de 2011. As importações de leite e derivados continuam de vento em popa. O país gastou 3,6 milhões de dólares por dia útil nas três primeiras semanas do mês, 226% mais do que em igual período do ano anterior. Os números da Secretaria de Comércio Exterior mostram que no acumulado até setembro deste ano as importações brasileiras de leite em pó cresceram 88% em volume, para 65.673 toneladas, e 124% em valor, para 254,8 milhões de dólares. Já as vendas argentinas no mercado brasileiro aumentaram 60% em volume (para 37.288 toneladas) e 88% em valor (para 145,8 milhões de dólares). O Uruguai, cujos produtores se recusam a discutir qualquer acordo, ampliou em 210%, para 23.642 toneladas, o volume de suas exportações ao mercado nacional, enquanto a receita cresceu 265%. (Correio do Povo/RS)
"O ignorante afirma, o sábio duvida, o sensato reflete." (Aristóteles)
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