Produção de leite foi o assunto
O Escritório Municipal da EMATER/ASCAR de Crissiumal promoveu na quinta feira dia 25 de junho um dia de campo para tratar do manejo alimentar de vacas de leite com ênfase na produção de leite à pasto. O encontro aconteceu na propriedade de Gaspar e Lucia Koch na localidade de Zona Quanz. O evento faz parte das atividades da Chamada Pública da Sustentabilidade e foi desenvolvido especialmente para as famílias integrantes da Zona Quanz, Vidal de Negreiros, São Sebastião e Esquina Uruguai.
Pela manhã os presentes observaram as práticas desenvolvidas na propriedade, entre elas a sala de ordenha, equipamentos com finalidade de reduzir a mão de obra e penosidade do trabalho, pastagens (aferimento, sobre semeadura ) conjunto de irrigação e rebanho leiteiro.
Pela parte da tarde a partir da visualização e observação, de forma participativa foi desenvolvido uma abordagem focando especialmente a produção de leite à base de pasto, seu manejo, balanceamento de uma dieta, custos e operacionalização do sistema.
Mais 4 Dias do Campo sobre o mesmo tema serão desenvolvidos no município sendo que o próximo Dia de Campo a será na propriedade de Ademir e Cristiane de Oliveira na Localidade de Linha concórdia no dia 09 de julho de 2015, para os integrantes da Linha Principal, Linha Concórdia Lajeado Crissiumal, Alto Crissiumal e Lajeado Grande.
Fonte / Fotos: EMATER
Postado: Leila Ruver
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