Palestra aconteceu nesta quarta-feira
Sempre buscando a melhoria de informações e tecnologias aos seus associados a Coopercris promoveu na tarde desta quarta-feira (25) em Crissiumal uma palestra sobre o cultivo do aipim com professoras da Unicruz, Universidade de Cruz Alta.
A palestra foi realizada durante a tarde no Clube Crissiumal, pelas professoras Jana Kaefender e Candida Monfio, com enfoque principal na quantidade de derivados do aipim, conhecido na região como mandioca, e que é matéria prima de diversos produtos, como sobremesas, alimentos e até mesmo medicamentos.
A criação de mudas do aipim também foi um dos assuntos abordados.
A palestra foi realizada antes da Assembleia Ordinária da Coopercris, que foi comandada pelo Presidente Ivo Pagani.
Fonte / Fotos: Guia Crissiumal
Postado: Leila Ruver
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