Confira os destaques desta edição
Destaques da edição nº.196 do Momento Leite
- Califórnia deverá perder 6% das fazendas leiteiras
- Uruguai de olho no mercado de lácteos da Ásia
- Brasil é o terceiro maior produtor de leite do mundo
Califórnia deverá perder 6% das fazendas leiteiras - A seca e os altos preços do milho que têm afetado os Estados Unidos estão devastando a indústria de lácteos da Califórnia - de US$ 8 bilhões - a um ponto que os produtores não estão tendo condições de alimentar suas vacas.
Especialistas da indústria estimam que até o final do ano, o Estado da Califórnia, o maior estado produtor de leite dos Estados Unidos, terá mais de 100 fazendas leiterias falidas, fechadas ou vendidas. As vacas leiteiras estão sendo abatidas a uma taxa acelerada por causa dos altos custos do milho. De acordo com o Western United Dairymen, um grupo comercial da Califórnia, três produtores de leite cometeram suicídio desde 2009, desesperados por perderem suas fazendas.
Os problemas começaram em 2009, quando os preços do leite caíram e os preços dos grãos aumentaram (parcialmente devido à lei do etanol do Governo). O Congresso está exigindo que os produtores de gasolina misturem 15 bilhões de galões de etanol, feito a partir do milho, na oferta de gasolina dos Estados Unidos até 2015. Os produtores de leite foram forçados a pedir empréstimos para pagar suas contas. Fonte: Milkpoint
Uruguai de olho no mercado de lácteos da Ásia - O Uruguai quer buscar novos destinos para seus produtos lácteos e vê como oportunidade, a Ásia. A Cooperativa Nacional de Produtores de Leite do Uruguai (Conaprole), fundada em 1936, é responsável por cerca de 80% das exportações de lácteos do Uruguai e por 2% a 3% das exportações mundiais de leite em pó.
O Uruguai é o maior exportador de lácteos da América Latina, com vendas de 2 bilhões de litros por ano, disse o gerente de exportações, Nelson Laurino. A Conaprole tem mercados bem estabelecidos no Brasil, México, Venezuela e Cuba e exporta também alguns queijos aos Estados Unidos.
As exportações de lácteos do Uruguai aumentaram em 20% na primeira metade desse ano e pretende expandir seus negócios na Ásia. "Estamos exportando mais e mais, especialmente para a Ásia. Obviamente, existe uma forte competição lá com a Nova Zelândia", disse Laurino. Fonte: Milkpoint
Brasil é o terceiro maior produtor de leite do mundo - Em 2011, o Brasil produziu 32,1 bilhões de litros de leite. O volume divulgado pela Pesquisa da Pecuária Municipal, no dia 18, pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), supera em mais de 1 bilhão de litros as estimativas do setor que apontavam para uma produção de 31 bilhões no ano passado.
O resultado oficial representa um aumento de 4,5% sobre a produção de 2010, que ficou em 30,7 bilhões de litros, e eleva a posição do Brasil para o terceiro lugar no ranking mundial de produção leiteira.
Para Jorge Rubez, presidente da Leite Brasil, associação que representa os produtores nacionais, os números do IBGE são positivos. “O ano de 2011 foi bom para o produtor, quando também registramos um crescimento de 15% no valor total da produção de leite”, afirma.
Em 2012, a Leite Brasil não espera resultados tão animadores, uma vez que o preço do leite cresceu menos se comparado aos custos de produção. Fonte: Milknet
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Postado: José Valdenir Mallmann| Tweet |  |
