Alexandro Nunes e Tiago Bird são dois dos proprietários da Fat Bull, de Novo Hamburgo
A Revista Sabores do Sul escolhe anualmente os destaques entre restaurantes, bares, comidinhas, cafés, confeitarias e profissionais do circuito gastronômico de 24 cidades gaúchas, todos indicados livremente pelo público na primeira etapa do Prêmio, realizada em agosto, e consolidados com os votos da segunda etapa, entre 21 de setembro e 11 de outubro.
Foram mais de 120 mil votos computados, reforçando a tendência de que, ao mesmo tempo em que os comensais estão mais informados e mais exigentes, as opções à disposição estão também maiores no mercado cada vez mais emergente da gastronomia.
Na última edição da Revista se destacam as melhores representações das seguintes cidades: Bento Gonçalves, Cachoeira do Sul, Campo Bom, Canoas, Canela, Capão da Canoa, Caxias do Sul, Estância Velha, Esteio, Gramado, Imbé, Ivoti, Nova Petrópolis, Novo Hamburgo, Pinto Bandeira, Pelotas, Portão, Porto Alegre, Santa Cruz do Sul, Santa Maria, São Leopoldo, Taquara, Torres e Tramandaí.
A 14ª edição do Prêmio Revista Sabores do Sul destaca 184 premiados, entre eles dois crissiumalenses, Alexandro Nunes e Tiago Bird, que são proprietários da Fat Bull de Novo Hamburgo, ao lado de seu amigo Daniel Jeffman.
A Fat Bull foi escolhida na revista como: Melhor Cerveja, Melhor Bar e Melhor Gastro Bar de Novo Hamburgo, sendo que o bar leva o nome de Fat Bull House.
Leia abaixo a reportagem da Revista Sabores do Sul, na íntegra:
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