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Baixa escala de produção compromete cada vez mais a pequena propriedade - No Brasil temos uma baixa escala de produção. Cada vaca produz em média de cinco litros por dia. Fora disso, temos o custo pós-porteira, que é a alta carga tributária para se produzir no Brasil, os tributos e um custo logístico para captação do leite também muito alto. Estradas ruins para se buscar pequenos volumes. Tudo isso, encarece o nosso custo do leite.
A alternativa ideal para a pequena propriedade consiste na produção de leite tendo por base um padrão genético intermediário, com tecnologia para obter uma produtividade média entre 10 e 20 litros por vaca/dia, com alimentação à base de volumoso produzido no estabelecimento agrícola, o que permite obter uma maior remuneração do trabalho e dos demais recursos dos produtores, por litro produzido, e com utilização de equipamentos de menor custo (ordenhadeiras simples) e instalações menos sofisticadas, mas sem comprometer a sanidade e a higiene. (Reage Consultoria)
A produção de leite na Argentina do segundo semestre deve superar a de 2012 - Ainda que as estatísticas oficiais só tenham números de março, os registros das indústrias mostram que a produção vem se recuperando lentamente. No primeiro semestre o volume total captado está entre 6 e &% menor que 2012. Mas, se for comparada a coleta de junho, essa percentual cairá para aproximadamente 2,5%. Espera-se que no segundo semestre a produção comece a superar o ano anterior. Até agora o clima está cooperando. A relação entre o preço do leite e o custo do milho e da soja está satisfatória. O problema é o endividamento dos produtores, que não conseguem fechar a equação faturamento x compromissos. Além do mais, os preços estão se estabilizando em níveis menores do que os projetados. (Agrositio / Terra Viva – Adaptado Reage Consultoria)
LBR faz Monticiano Participações ter prejuízo de R$ 1,116 bi em 2012 - De acordo com reportagem publicada no Valor Econômico, a Monticiano Participações, após lucro de R$ 716,7 milhões em 2011, informou que teve um prejuízo de R$ 1,116 bilhão no ano passado, resultado das perdas de sua coligada LBR Lácteos Brasil, na qual é a maior acionista, com 40,55% de participação. (Milkpoint)
Políticas públicas fazem mal ao Leite - Em todo o mundo existem políticas públicas específicas para o setor de leite e derivados. Aqui, também. Mas, a diferença é que no Brasil o resultado dessas políticas prejudica o desenvolvimento e a organização do setor. Um exemplo é facilitar as importações!
Depois do tomate e do feijão, o leite é o mais novo vilão da inflação, e o governo, preocupado com o aumento do preço do leite e com o impacto sobre os índices de preços, já prepara mudanças nas regras de importação de leite em pó da Argentina. Infelizmente este é o Brasil em que vivemos, onde os nossos administradores públicos, só trabalham para apagar incêndios. Nem estão aí para com o produtor brasileiro. (Milkpoint – adptado Reage Consultoria)
Pare e pense: "A matemática do tempo é simples. Você tem menos do que pensa e precisa mais do que acha." (Kevin Ashton)
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Postado: José Valdenir Mallmann| Tweet |  |
