Palestra aconteceu na sede da AFPM
Em evento promovido pela Secretaria Municipal da Agricultura, EMATER e Sindicato dos Trabalhadores Rurais, aconteceu nessa quinta-feira (15/08) em Crissiumal uma palestra sobre as novas normativas do Leite, que entraram em vigor recentemente.
O evento que teve cobertura do Guia Crissiumal aconteceu na sede da AFPM e contou com a presença do secretário municipal de agricultura Gilberto Langner, presidente do STR Marcos Zimmermann, chefe do escritório local da EMATER Fernando Leichtveis, profissionais da área, técnicos e produtores de leite.
As normativas 76 e 77 que já estão em vigor, exigiram diversas mudanças de manejo nas propriedades, para melhorar, ainda mais, a qualidade do produto, segundo justificativa do governo. Elas trouxeram muitas novidades para todas as etapas da cadeia produtiva do leite, desde a produção até os critérios finais de qualidade dos leites pasteurizados.
O médico veterinário Marcio Lino, da Italac, profundo conhecedor do assunto, apresentou as normativas. O crissiumalense Diorgenes Albring, profissional, especializado em regulagem de equipamentos utilizados na ordenha, também participou do encontro falando da higienização e aplicação correta dos produtos de limpeza.
Fonte / Fotos: Guia Crissiumal
Postado: Clécio Marcos Bender Ruver
| Tweet |  |
