Lista reúne alguns dos alimentos mais consumidos no país
Após os recentes escândalos envolvendo a carne, a Agência Nacional da Vigilância Sanitária (ANVISA), divulgou uma lista que mostra quais são os alimentos com maiores índices de contaminação por agrotóxicos no Brasil.
Foram analisadas 2.500 amostras de 18 tipos de alimentos através do Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos de Alimentos e foi revelado que quase um terço dos vegetais mais consumidos no Brasil apresentou um numero elevado de agrotóxicos em sua composição.
Além de agrotóxicos não autorizados ou impróprios para o consumo, nesta lista, quase todas as amostras de pimentão coletadas apresentaram altos índices de contaminação por agrotóxicos.
O único alimento que não apresentou nenhuma amostra contaminada foi a batata. Entre os alimentos mais contaminados estão morango, pepino e alface.
FONTE: Jornal Ciência
Postado: Clécio Marcos Bender Ruver| Tweet |  |
