Por: Professora Municipal de Educação Infantil Cristiane Regina Dapper Dos Santos
A escola é um meio que contribui para a formação da pessoa, e por isso ela tem o importante papel de conscientizar seus alunos para uma alimentação saudável, sendo também um tema transversal no currículo escolar, uma lei federal 13.666/18.
Uma alimentação saudável é essencial em todas as fases de nossa vida, mas em cada uma delas a alimentação tem uma importância diferente. Quando somos crianças, nossa alimentação é voltada para o crescimento. Nessa fase brincamos, pulamos, aprendemos a escrever, entre várias outras coisas, por isso uma alimentação balanceada é imprescindível, pois precisamos de energia necessária para todas essas atividades. É também nessa época da vida que formamos nossos hábitos alimentares, ou seja, que “aprendemos” a gostar ou não de certos alimentos.
Nós como educadores devemos promover uma educação alimentar saudável e ainda reduzir o desperdício dos alimentos. Podemos conscientizar e sensibilizar alunos através de atividades lúdicas em relação a alimentação saudável e sua importância, mostrar exemplos de má alimentação e suas consequências no corpo, levando assim o aluno a conhecer seus próprios hábitos alimentares.
A educação alimentar saudável deve ser prioridade nas escolas e famílias, pois para se ter um hábito é preciso praticar e ser incentivado.
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