Agroindústria crissiumalense foi premiada na Expointer
A 14ª Feira da Agricultura Familiar bateu mais uma vez recorde de vendas da produção das agroindústrias e cooperativas que vieram expor na Expointer 2012. Durante os nove dias de evento, os agricultores comercializaram mais de R$ 1,25 milhão, superando a marca de 2011, quando venderam cerca de R$ 1,05 milhão. Estima-se que 70% dos 463,8 mil visitantes da Expointer tenham circulado pelo pavilhão da agricultura familiar, quase 325 mil pessoas.
Um dos destaques entre os produtos expostos este ano no espaço da agricultura familiar, organizado pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), foi o setor de embutidos, como os fabricados pela Saci Agroindustrial. A empresa familiar do município de Crissiumal produz derivados de carne há 15 anos e participa pela décima terceira vez da feira.
Este ano, a agroindústria vendeu mais de mil quilos de produtos, como linguiças, salames, copa e a charque suína, exclusiva da marca. “Superou as nossas expectativas, em 20% a mais do que vendemos o ano passado”, conta o representante de vendas da empresa, Fabiano Jeziorski.
Além das boas vendas na feira a empresa do crissiumalense João Carlos Moreschberger teve o Salame Saci escolhido como um dos cinco melhores do Rio Grande do Sul, onde os vencedores foram premiados na última semana, durante concurso realizado pelo Departamento de Agroindústria (DACA) da Secretaria de Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativiso (SDR). A Saci Agroindustrial de Crissiumal que tem historicamente produtos de muita qualidade foi uma das 5 melhores do estado, que teve a marca Bergamaschi como vencedora. O concurso reuniu salames de 21 agroindústrias de embutidos presentes nos estandes do Pavilhão da Agricultura Familiar. As notas tinham grau de 1 a 9 para cinco critérios: aparência, consistência, odor, sabor e coloração.
Em consequência da conquista a Saci irá participar em um evento no Rio de Janeiro em novembro. Por determinação do Ministro do Desenvolvimento Agrário somente as cinco premiadas irão comercializar os seus produtos, representando o Rio Grande do Sul.
Falando sobre a empresa o proprietário João Carlos Moerschberger relata que o que falta são políticas públicas nas três esferas para viabilizar estes empreendimentos. E essa luta é incansável, onde tem que se ultrapassar barreiras, principalmente de cunho político, onde as vezes não há o entendimento da agricultura familiar ser prioridade. Atualmente a empresa conta com 11 colaboradores, incluindo os construtores da nova agroindústria que está sendo construídas às margens da rodovia BR 472 em Três de Maio, onde as políticas públicas vem de encontro as prioridades da empresa que são de expandir o negócio, gerar mais empregos e renda. Além da agroindústria, em anexo será construído um complexo com a estrutura voltada para o turismo, onde será uma referência regional de gastronomia, cultura e um estabelecimento de apoio logístico aos turistas e demais pessoas que passam pela rodovia.
A primeira etapa do empreendimento, que é a indústria, provavelmente estará em funcionamento até o final deste ano. O total do projeto (2.000m²) deverá estar concluído até o final de 2.015.
Crédito das Fotos: Saci Agroindustrial / Guia Crissiumal
Postado: Clécio Marcos Bender Ruver
| Tweet |  |
