Texto Acadêmico
Os Acadêmicos do curso de Serviço Social Turma 2 da Universidade Norte do Paraná – UNOPAR, Polo de Crissiumal, estão participando da Gincana proposta pela instituição.
Dentre as diversas atividades da gincana no decorrer do ano, uma delas foi de visitar, conhecer e entrevistar uma propriedade ligada a Agricultura Familiar. Os acadêmicos realizaram nesta terça-feira (01), visitação na Agroindústria Granja Cristalque produz ovos tipo granja e colonial, dos proprietários Rogerio e Claudete Steffens, situada na Rua XV de Novembro, que tem seu funcionamento desde o ano de 2011.
Conforme os proprietários, o que motivou a esta atividade familiar foi aprimorar a renda e ser dono de seu próprio empreendimento, bem como usufruir do núcleo familiar para mão de obra. O custo inicial para infraestrutura e matéria prima (poedeiras) foi de aproximadamente 70 mil reais, com uma produção de 1.800 ovos/dia. Com uma procura maior pelo produto sentiu-se uma necessidade de ampliar a produção, que hoje é de 3 mil galinhas e de 2.700 ovos/dia. Esta produção ainda não é suficiente, devido a grande procura pela comercialização.
Esta produção é toda comercializada no município, que abastece supermercados e lancherias, como também fornece sua produção para o Programa de Aquisição de Alimentos - PAA, e para a merenda escolar do município.
Este empreendimento é de grande importância, uma vez que concentra sua renda no próprio município, oferecendo alternativa para fixação do homem no campo.
Texto e Foto: Acadêmicos do curso de Serviço Social Turma 2 – UNOPAR
Postado: Leila Ruver| Tweet |  |
