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Variedades - 08/12/2018 - Tudo pronto para a 22ª Schweinfest de Nova Candelária


Evento acontece neste domingo

É neste domingo a 22ª edição da maior festa da suinocultura do estado. Será nos Pavilhões da Schweinfest, em Nova Candelária, a partir das 10h00min.

Se você ainda não adquiriu o seu ingresso para a parte da tarde adquira o mesmo ao valor de R$ 20,00, nos tradicionais pontos de vendas.

Confira a programação

10h00min – Recepção em frente aos Pavilhões da Schweinfest;

12h00min – Abertura oficial do evento;

12h30min – Almoço típico a base da carne suína. No cardápio:

• Porco Recheado;

• Porco Pizza;

• Lombo à Parmegiana;

• Costela no Espeto;

• Buffet de saladas, frutas e acompanhamentos

14h00min – Início da festa germânica com animação da Super Banda Choppão.

Haverá ainda:

• Competição de chopp em metro;

• Domingueira com Rogério Magrão e Banda.

A equipe que trabalha com as carnes iniciou por volta das 5h00min deste sábado, o trabalho para cortar, temperar e rechear os porcos da Schweinfest.

Serão preparados 18 Porcos à pizza, 30 porcos recheados, mais de 180 kg de bifes a parmegiana e aproximadamente 350 kg de costela assada no espeto.

Neste ano, todos os pratos serão preparados exclusivamente pela equipe de Nova Candelária. Este trabalho voluntário registra mais de 20 anos de história. 

Postado: Clécio Marcos Bender Ruver
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